4.21.2010
SISTEM BUDIDAYA IKAN
Apakah sistem budidaya ikan itu? Sistem budidaya ikan adalah suatu fungsi atau interaksi komponen yang terdiri atas biota perairan, pakan dan lingkungan. Sistem budidaya ikan dewasa ini dikenal juga sebagai akuakultur (aquaculture). Akuakultur adalah kegiatan memelihara biota (organisme) aquatik di dalam lingkungan terkontrol guna mendapatkan profit atau keuntungan. Akuakultur disebut juga sebagai budidaya perairan atau budidaya perikanan, yang dapat diartikan sebagai campur tangan manusia (upaya- upaya manusia) untuk meningkatkan produktifitas perairan melalui kegiatan budidaya. Kegiatan budidaya yang dimaksud adalah kegiatan pemeliharaan untuk memperbanyak(reproduksi), menumbuhkan (growth), serta meningkatkan mutu biota akuatik sehingga diperoleh keuntungan.
Dalam sistem budidaya ikan tentunya ada teknologi yang digunakan. Teknologi budidaya perikanan atau teknologi akuakultur mencakup kegiatan konstruksi wadah produksi, pemilihan lokasi budidaya, penentuan pola tanam, penggunaan benih unggul dan padat penebaran (stocking density) yang tepat, pemberian pakan yang sesuai jumlah, mutu, waktu dan caranya, pengendalian hama dan penyakit, pengelolaan air, pemantauan, pemanenan dan penanganan pasca panen. Semua komponen teknologi tersebut memegang peranan yang sama pentingnya. Budidaya perikanan tentunya tidak akan berhasil jika hanya memiliki satu komponen teknologi yang baik. Misalnya saja kita tidak bisa hanya mengandalkan konstruksiwadah yang bagus tanpa diimbangi dengan pemeliharaan ikan yang benar.
Teknologi budidaya perikanan ini tentunya akan sangat bervariasi tergantung sistem budidaya ikan yang dilakukan. Ada teknologi sederhana dan tentunya ada juga teknologi akuakultur yang sudah maju. Teknologi sederhana tentunya membutuhkan biaya yang lebih sedikit akan tetapi hasilnya juga kemungkinan akan lebih sedikit. Teknologi yang lebih maju tentunya akan memerlukan biaya yang lebih besar akan tetapi diharapkan akan memberikan produksi yang lebih besar pula.
Teknologi budidaya perikanan ini tentunya akan sangat bervariasi tergantung sistem budidaya ikan yang dilakukan. Ada teknologi sederhana dan tentunya ada juga teknologi akuakultur yang sudah maju. Teknologi sederhana tentunya membutuhkan biaya yang lebih sedikit akan tetapi hasilnya juga kemungkinan akan lebih sedikit. Teknologi yang lebih maju tentunya akan memerlukan biaya yang lebih besar akan tetapi diharapkan akan memberikan produksi yang lebih besar pula.
Budidaya apa sajakah yang termasuk dalam budidaya perikanan atau akuakultur? Organisme/ikan yang dipelihara dalam budidaya perikanan tidak hanya menyangkut pengertian akan ikan dalam arti sempit sebagai binatang yang berenang di air dan bernafas dengan insang, akan tetapi akuakultur atau Budidaya perikanan tentunya mencakup seluruh organisme akuatik seperti ikan, udang, hewan bercangkang atau kerang-kerangan, echinodermata dan juga alga. Budidaya perikanan ini bisa saja dilakukan di darat, di perairan air tawar, perairan air payau maupun di perairan air asin (laut).
Dalam budidaya perikanan organisme yang dipelihara juga bisa hanya satu jenis atau bisa juga lebih dari satu jenis. Sistem budidaya ikan yang hanya memelihara satu jenis atau komoditi perikanan dalam satu tempat disebut sistem budidaya ikan monokultur, sedangkan jika komoditas yang dipelihara dalam satu tempat itu lebih dari satu disebut sistem polikultur. Budidaya perikanan juga bisa dilakukan dengan mengkombinasikan pemeliharaan ikan dengan komoditas lain di luar perikanan seperti sayuran atau buah. Sistem budidaya ikan ini dikenal dengan nama system tumpeng sari. Untuk budidaya ikan dan sayuran dikenal dengan nama Yumina sedangkan tumpeng sari ikan dengan buah - buahan dikenal dengan nama bumina
Ingin melihat artikel lainnya? lihat peta situs/daftar isi blog ini
Dalam budidaya perikanan organisme yang dipelihara juga bisa hanya satu jenis atau bisa juga lebih dari satu jenis. Sistem budidaya ikan yang hanya memelihara satu jenis atau komoditi perikanan dalam satu tempat disebut sistem budidaya ikan monokultur, sedangkan jika komoditas yang dipelihara dalam satu tempat itu lebih dari satu disebut sistem polikultur. Budidaya perikanan juga bisa dilakukan dengan mengkombinasikan pemeliharaan ikan dengan komoditas lain di luar perikanan seperti sayuran atau buah. Sistem budidaya ikan ini dikenal dengan nama system tumpeng sari. Untuk budidaya ikan dan sayuran dikenal dengan nama Yumina sedangkan tumpeng sari ikan dengan buah - buahan dikenal dengan nama bumina
Ingin melihat artikel lainnya? lihat peta situs/daftar isi blog ini
11.11.2009
Selamat Datang di Blog Perikanan Budidaya
Selamat datang di blog perikanan budidaya, Peribudi adalah blog yang dibuat sebagai tempat bagi semua orang yang tertarik dengan dunia perikanan terutama perikanan budidaya. Di Peribudi kami akan selalu berusaha untuk menyediakan informasi tentang perikanan terutama perikanan budidaya, teknologi budidaya perikanan, segala sesuatu yang berhubungan dengan budidaya perikanan. Tulisan atau konten yang dimuat di peribudi adalah wujud kepedulian peribudi terhadap pembangunan perikanan budidaya di Indonesia. Harapan kami tentunya apa yang kami muat di blog perikanan budidaya ini dapat memberi sedikit manfaat bagi siapa saja yang tertarik dengan dunia perikanan dan budidaya perikanan.
Sebagai negara kepulauan Indonesia memiliki potensi sumber daya alam di bidang perikanan yang sungguh besar. Akan tetapi potensi yang dimiliki ini belum termanfaatkan secara optimal. Nelayan sebagai warga negara Indonesia yang bergerak di sektor perikanan justru menjadi golongan dengan penghasilan yang terbilang rendah. Padahal dengan besarnya potensi perikanan yang dimiliki seharusnya bisa memberikan manfaat dalam meningkatkan taraf hidup masyarakat yang bergerak di sektor perikanan ini.
Di samping itu potensi sumber daya alam yang dimiliki ini haruslah bisa dimanfaatkan secara lestari atau berkesinambungan. Itu kenapa pengembangan sektor perikanan budidaya penting atau menjadi hal yang juga harus dilakukan. Pengembangan perikanan tangkap dan perikanan budidaya mesti dilakukan dengan serius guna meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan nelayan dan petani ikan di Indonesia.
Blog ini dibuat sebagai tempat untuk berbagai pengetahuan dan informasi di bidang perikanan dan kelautan. Berbagi dengan anda semua yang tertarik dengan informasi di bidang ini. Berbagi di sini tentu saja bukan hanya menempatkan anda sebagai pengguna informasi tetapi bisa juga sebagai sumber informasi. Dengan memberi komentar atau saran, maka itu merupakaan salah satu cara berbagi informasi.
Bagaimanapun belajar tentunya tidak mesti dilakukan oleh pelajar saja. Belajar juga tidak mesti dilakukan terhadap bidang tertentu saja. Belajar dan berbagi pengetahuan bisa dilakukan siapa saja tanpa memandang jenis kelamin dan usia. belajar dan berbagi bias dilakukan dalam segala disiplin ilmu tanpa perlu memandang bahwa bidang ilmu yang satu lebih bergengsi dan berkelas jika dibandingkan dengan bidang lainnya. Sebagai bangsa yang berdiri dan tumbuh di Negara kepulauan, tentu sudah sepantasnya jika kita belajar dan berbagi informasi tentang dunia perikanan. Dunia yang telah digeluti nenek moyang kita sejak dulu kala. Seperti sebuah lagu yang mungkin juga anda kenal"nenek moyangku seorang pelaut"
Bagaimanapun belajar tentunya tidak mesti dilakukan oleh pelajar saja. Belajar juga tidak mesti dilakukan terhadap bidang tertentu saja. Belajar dan berbagi pengetahuan bisa dilakukan siapa saja tanpa memandang jenis kelamin dan usia. belajar dan berbagi bias dilakukan dalam segala disiplin ilmu tanpa perlu memandang bahwa bidang ilmu yang satu lebih bergengsi dan berkelas jika dibandingkan dengan bidang lainnya. Sebagai bangsa yang berdiri dan tumbuh di Negara kepulauan, tentu sudah sepantasnya jika kita belajar dan berbagi informasi tentang dunia perikanan. Dunia yang telah digeluti nenek moyang kita sejak dulu kala. Seperti sebuah lagu yang mungkin juga anda kenal"nenek moyangku seorang pelaut"
Pendek kata blog ini adalah wadah berbagi informasi, ilmu dan pengetahuan tentang perikanan dan budidaya perairan. Harapan kita semua tentunya adalah akan ada manfaat yang kita dapatkan dari sini. Meski hanya sekedar sebagai tambahan informasi atau pengetahuan. Atau alangkah bagusnya jika bisa memberikan sumbangsih ilmu yang bisa digunakan sebagai panduan untuk mengembangkan usaha di bidang perikanan. Semoga bermanfaat.
Artikel lain yang ada di blog ini bisa anda lihat selengkapnya di Peta Situs yang ada di blog ini.
Subscribe to:
Posts (Atom)